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東莞大朗保安公司新聞·↟:臘腸被禁止在小作坊生產引發爭議

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人氣·↟:-發表時間·↟:2016-06-04 05:27【


端午節臨近✘◕╃✘,但美味的道滘粽子幾乎就上了食品生產小作坊禁止名單▩✘。530日✘◕╃✘,東莞市食品藥品監管局組織召開東莞市食品生產小作坊禁止生產加工食品目錄聽證會✘◕╃✘,包括消費者₪✘▩、經營者₪✘▩、專家學者等15名聽證人參與了座談會▩✘。市食藥監局認為✘◕╃✘,允許小作坊生產東莞臘腸是本地食品安全的倒退▩✘。 

 

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東莞大朗保安公司筆者瞭解✘◕╃✘,此次✘◕╃✘,土榨花生油被列為禁止名單✘◕╃✘,對此市疾控中心的食品衛生醫師丁耀泉表示✘◕╃✘,之前在抽檢時✘◕╃✘,東莞的土榨花生油中黃麴黴素含量高出標準太多✘◕╃✘,這是因為在此之前本土生產₪✘▩、儲存不同✘◕╃✘,現在的花生全部都從山東等產地運過來✘◕╃✘,受南方潮溼的天氣影響很容易讓花生產生黃麴黴素▩✘。因此✘◕╃✘,他非常支援將此列入禁止名單▩✘。

 

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“粽子₪✘▩、臘腸₪✘▩、糯米雞都加入了禁止名單✘◕╃✘,我覺得需要改”✘◕╃✘,不過✘◕╃✘,聽證會上✘◕╃✘,多數人都對東莞臘腸不允許小作坊生產產生了質疑▩✘。丁耀泉就提出✘◕╃✘,雖然根據食品安全風險評估來講✘◕╃✘,絕大多數食品符合東莞抽檢問題比較嚴重的名單✘◕╃✘,但是東莞臘腸工藝比普通臘肉要複雜₪✘▩、要求也高₪✘▩、比較安全✘◕╃✘,作為東莞的傳統食品✘◕╃✘,不應當禁止▩✘。

 

 

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